第11回日韓交流会（2月2日午後1時から）

 

お互いの料理作り

 

明けましておめでとうございます。新年の御挨拶があんまりにも早すぎ(?)てすみません。
 
昨日（1月19日）、出張で韓国ソウルに来ております。
いくら焼肉の国、韓国とはいえ、朝食からの焼肉はきつく感じます。
うちの親は、自分の可愛い(?)息子（因みに36歳, ^.^）が他国（日本）で、好きなようにお肉を食べてないと思っているのか、
今日は朝から、焼肉で相当しんどかったのです。でも、頑張りました。良い子に成り切っちゃったな～。

うちの母は、アメリカに住んでいる伯母さんが韓国に来て帰る時に、いつも持たせて帰らせるものがあります。
ヤックシック（ヤックバブ）という韓国のトック（餅）です。
母は20年前からパーキンソン病で身が不自由のものの、今もヤックシックを持たさないと伯母さんに申し訳ない気がするのか、
（実は、伯母さんがアメリカで一人暮らしをしているため、いつも伯母さんを心配している父の“心の荷”を軽くさせたい気配りだと私は思います。）
去る11月、伯母さんがアメリカに帰る前日に相変わらず、不自由な体を動かしながら、ヤックシックを作っていました。
でも、一人でうまく作り切れず、初めて父の手を借り、作ってる姿を見て、“そんな無理しなく良いのに”と文句を言いながらも、
心の中では、“こういう母だから、俺は母を尊敬しているのだ”叫んでいました。大好きなお母さん！！！

勝手で、わがままなことを言って申し訳ありませんが、今回の交流会ではヤックシック（ヤックバブ）一緒に作ってみたいと思っております。
今回は場所の問題で30名に制限されているので参加希望の方はなるべく早くお申し込みください。定員になる次第しめらせていただきます。
それでは、具体的な内容は下記を御参照お願い致します。

 

挑戦メニュー
ヤックシック（ヤックバブ）
http://kr.img.search.yahoo.com/search/images?p=%BE%E0%BD%C4&b=3&oid=17599309&subtype=com&target=detail&top=frame
トックポッキ
http://kr.img.search.yahoo.com/search/images?p=%8B%B6%BA%BA%C0%CC&subtype=alt&target=detail&b=91&imgseq=95
豚汁

 

１．場所：　神宮前区民会館
http://www.city.shibuya.tokyo.jp/est/kmkaikan/km_jingumae.html
２．住所：　神宮前 6-10-14
３．電話：　03-3409-4565
４．交通：　JR 原宿　8分
　　　　　　　地下鉄千代田線 「明治神宮前」　2分
　　　　　　　都バス[池86][早81]系統「表参道」　2分
５．日時：　2008年2月2日（土）　13：00（開始：13：20）～17：00
６．１次は料理作り＆2次は飲み会中心
７．持ち物：　積極的な参加ココロ（＾。＾）
８．参加費：　1500－2000円（未確定。2次の飲み会費は別途）
９．定員：　　先着30名

 

出来れば早めにご参加可否を教えて頂ければ幸いです。
http://holdonsec.spaces.live.com
若しくは、
holdonsec@hotmail.com

 

柳潤錫（ユウユンソク）
080-6918-3950
holdonsec@hotmail.com
www.cyworld.com/holdonsec
http://holdonsec.spaces.live.com/